Reto Enero: Bavaroise

Buenos días mis dulces cociner@s

Hoy os voy a mostrar las bavaroise que realizaron las tres ganadores del mes de Enero.

Como ya sabéis todos los meses hacemos un breve juego, todos los participantes tienen que presentar durante el mes el plato propuesto. Se seleccionan tres ganadores y cada uno de ellos propone el nuevo plato para el mes siguiente, de esos tres se elige el que sera el reto mensual, fácil verdad? Pues si queréis animaros solo tenéis que entrar en nuestro GRUPO MI DULCE COCINA y subir la foto nombrándola seguida de la palabra PARTICIPO, venga que cada mes aprendemos técnicas nuevas y además disfrutamos haciendo lo que mas nos gusta.


Venga al lió, y las tres ganadores de este mes fueron:


Ana´s cake, estrenándose con tartas modernas y con esta preciosa Bavaroise con tonos pasteles.

Vainilla y Chocolate: con esta presentación tan profesional y elegante. Sin dudas nos dejo a todos boquiabiertos.

Mi Dulce Cocina, con esta deliciosa Bavaroise de chocolate, sencilla pero elegante.

Enhorabuena a las tres ganadoras del mes, tres bavaroise rozando la perfección de la repostería moderna.

Quería agradecer a todos los que participasteis  con vuestras creaciones, con vuestros me gustan, con vuestros comentarios, sin vosotros nada de esto seria posible...

Nos vemos en el próximo reto... Este mes el reto es para todos los niveles, palmeras de hojaldre... Animarse porque es bien sencillo y podéis hacerlo con los mas peques de casa.

Hasta la próxima. Mil besos dulces